引用:
作者: kiss猫
做一名厨师炒个菜,有没必要把什么配料、用多少克,都告诉客人?
拿2份印刷稿,给你一个放大镜,你能看出哪一份原稿是1000分辨率,哪一份是300分辨率的?
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我也拿做菜打个比方
再好的食材(素材),得有好厨子(你自己),
有了好厨子,还得有好刀工(构思),
有了好刀工,得有好炊具(电脑),
有了好炊具,得把握好火候(水平),
有了好火候,得有好餐盘(印制),
………………
至于你做菜的时候用得大锅还是小锅根本无所谓的,
客人说细致点儿,也仅仅是为了最后的吃食口味,
………………
“点完菜等着吃就是了”……………“厨房重地,闲人免进”………………