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零食包装市场的销售额在过去五年中稳步增长。然而，随着消费量的增加，生产商面临挑战，因为不同的零食类型需要不同的材料和设计。最重要的是，提高环境可持续性的压力继续推动创新以及寻求减少排放和减少废物的新产品。
ProAmpac的餐饮市场经理查尔斯·戈卢布指出，大量不同的食品和零食类型，通常以相对较小的份量出售，需要各种设计和材料。“零食行业使用的产品种类繁多，具有独特的包装要求，例如密封和阻隔性能。例如，杏仁袋可能需要比薯片袋更强的抗穿刺性，或者挤压零食可能需要比葵花籽更高的阻隔性。这些微妙的变化导致包装制造商为零食行业的每个子市场提供特定的产品。”
根据Innova Market Insights的数据，全球推出的大多数零食都是坚果和种子，从2017 -2021年从20%增加到21%，其次是水果零食、土豆零食、手指食品和玉米零食。
面对气候挑战
除了迎合广泛的零食类型外，生产商还必须满足任何包装领域现在面临的需求——提高环境可持续性。
“随着客户、消费者和立法机构的需求持续有机增长，零食包装行业也面临着采用更可持续的解决方案的挑战，”查尔斯·戈卢布继续说道，“随着行业的不同细分市场朝着独立的可持续目标迈进，很明显没有通用的解决方案可以满足不同的需求。有些产品可能会转向可回收材料，而另一些则是可堆肥的。”
然而，查尔斯·戈卢布强调，包装制造商必须与客户密切合作，以确定最适合可持续材料的方式，因为某些产品可能会使处理方法无效。通常，特定地方缺乏收集、分类或处理基础设施意味着某些设计是无用的。“消费者的需求进一步加剧了向环境可持续材料过渡的困难。商业堆肥设施和薄膜回收中心无法为我们在全国范围内为消费者提供所需的水平和便利，”他说。
据 Innova Market Insights 称，塑料在零食包装领域占据主导地位。零食袋的年均增长率为26%，而小包装则下降了28%。

ProAmpac的解决方案
查尔斯·戈卢布表示，ProAmpac提供从传统材料到纸张和薄膜可持续解决方案的卷材、预制袋和袋子等产品组合。
在这两种情况下，ProAmpac的解决方案都提供了标准到高阻隔性、出色的耐油脂性和出色的抗穿刺性的选择，为客户提供尽可能最好的材料来保持产品的新鲜度。ProAmpac的结构还经过专门设计，可以在当前机器上运行得更快。此外，一些薄膜和纸张解决方案可以包括一个清晰的窗口，供消费者查看内部产品，同时提升货架外观。预制袋和袋子还提供各种配件和封口，以增强消费者体验。
ProAmpac的ProActive Sustainability产品套件为零食行业提供关键材料解决方案，包括ProActive Recyclable、ProActive PCR(消费后回收)和ProActive Compostable系列。
ProActive可回收R-2000D薄膜具有出色的抗穿刺性和高阻隔性，可通过商店下车回收。R-2000D还通过更好的撕裂性能提供增强的消费者体验，这意味着消费者不需要额外的工具来打开包装。作为提供全套ProActive可回收材料服务的一部分，ProAmpac将派内部技术团队前往客户工厂，以确保他们在现有机器上按速度运行，以便于上手。
为了进一步推进可持续解决方案，ProAmpac最近为其两个设施获得了ISCC+ 认证。该认证支持ProActive PCR 材料，可在整体结构中实现高达90%的PCR含量。这种独特的薄膜还可以通过拉链封口进行增强，以确保消费者在打开包装时更加方便。
改变市场
就未来发展而言，查尔斯·戈卢布预测，由于立法和消费者驱动的压力，零食市场将开始迅速转向可持续包装。循环经济正在发展，值得关注和参与。品牌所有者和包装制造商之间日益增长的合作，将围绕着继续为零食市场的特定细分市场开发替代材料的努力，确保无缝过渡到可持续解决方案。
在帮助这些合作的政策制定者方面，查尔斯·戈卢布强调了政府可以帮助改善包装生态认证的两个重要领域。
首先，需要加强回收和堆肥处理的基础设施，特别是在电影方面。保持不变，当前的基础设施无法充分支持对可回收和可堆肥包装的需求，因为它在最终产品中的增长。目前存在回收薄膜的先进技术，但缺乏立法支持，无法让消费者广泛使用它，以便在休闲食品包装中有效采用。
其次，消费者愿意通过适当的教育适应新的废物处理方法。消费者推动了该行业推动可持续包装的很大一部分。因此，作为回应，应重申正确处置的教育和标签，以帮助消费者轻松识别和理解正确的处置方法。