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与大多数主要的跨国包装消费品公司一样，雀巢做出了一些相当重要的承诺，以减少其包装对环境的影响，包括到2025年实现100%的包装可重复使用或可回收的雄心勃勃的目标。而且，与其同行一样，雀巢采用多种策略和技术来实现这些目标， 其中之一就是转向纸质材料。

2020年，雀巢实现了419个SKU的聪明豆糖果巧克力包装的完全“纸质化”，从塑料袋和塑料包装转变为100%可再生、可回收的纸质包装。如今，经过三年的研发，该公司正式推出了纸质包装，用于更具挑战性的应用——咖啡胶囊。 用于Nespresso Original单杯咖啡机的新型纸质胶囊将对公司现有的可回收铝胶囊做出补充，从而为消费者提供可堆肥的选择。


雀巢系统技术中心负责人Julia Lauricella 说：“在Nespresso，我们不断创新，为全世界的咖啡饮用者带来令人兴奋的新体验。 我们一直倾听消费者的意见，并不断创新，为他们提供他们所寻求的体验。我们认识到我们的消费者希望有选择。 虽然铝具有无限可回收的优势，而且我们提供了多种收集胶囊进行回收的方法，但一些消费者可能更喜欢将咖啡胶囊制成堆肥。”

通过内部生命周期评估，雀巢确定使用家庭可堆肥Nespresso纸质胶囊包装的咖啡对环境的影响与使用可回收铝制胶囊包装的咖啡相当。 “因此，纸质胶囊是当前回收铝胶囊的另一种可持续替代品，适用于那些可以使用并喜欢堆肥的人，同时又不会影响众所周知的Nespresso的优质咖啡体验和高品质可持续咖啡，”Lauricella 说 。

这些胶囊由普乐设计，普乐于2021年与Nespresso建立了独家合作伙伴关系。使用可堆肥纸包装研磨咖啡的最大挑战之一是达到阻氧功能，以保持咖啡粉的香气、味道和新鲜度。 特别是对于Nespresso的应用，另一个挑战是能够将纸胶囊塑造成与公司现有酿造系统兼容的形状。

正如Lauricella所说，这些阻隔性是通过使用创新技术解决的。 其中包括一种新型专有可堆肥生物聚合物薄膜，“比人的头发还薄”，在胶囊内充当阻隔层，以及使用普乐的纸浆模塑技术“达到了前所未见的微米级精度”。

82%的胶囊由负责任地从欧洲森林采购的木纤维制成。 胶囊的其余部分，包括内膜衬里和盖子，由可堆肥的生物聚合物材料制成。 这些胶囊已通过德国技术认证公司TÜV的独立认证，可在家庭堆肥和食物垃圾收集计划中进行堆肥。

为了推出新的纸质胶囊，Nespresso的咖啡专家还开发了新配方，咖啡来自Nespresso AAA可持续质量计划。 一共有四种，其中一种是有机的，而且都只有纸质胶囊。Nespresso将 6月在法国推出采用纸质胶囊的新咖啡品种，稍后将在瑞士推出。Lauricella表示，此次首次推出是一项试点，将使公司能够收集消费者对产品和包装的重要反馈。 试点之后，Nespresso表示将把推广范围扩大到其他欧洲国家。

另外，家庭护理巨头宝洁与Paboco合作开发第一代Lenor液体织物护发素纸瓶在欧洲进行试用。宝洁的织物和家庭护理业务部门总部位于瑞士日内瓦，正在推进公司的可持续包装议程，推出用于Lenor液体织物调理剂的纸瓶。

该产品是宝洁Lenor洗衣产品系列的一部分，在欧洲和英国销售。宝洁一直在与Paboco合作开展试点项目，旨在为织物调理剂生产第一代纸瓶。纸瓶的首次零售试验预计将在荷兰的一家荷兰连锁超市Albert Heijn进行。

在试点期间，宝洁计划与零售商和荷兰消费者密切合作，收集市场对第一代纸瓶的反馈。这些发现将为织物调理剂的下一代纸瓶的开发提供信息，让人们深入了解液体洗衣产品的非塑料瓶的功能。最初，Albert Heijn计划在2023年初对120,000个第一代纸瓶进行试验，但试验的开始日期已经推迟。宝洁和Paboco尚未宣布新的时间表。



第一代Lenor纸瓶由来自森林管理委员会 (FSC) 认证来源的纸纤维制成，确保采购自负责任管理的森林。该结构还采用了再生塑料内层，以防止产品渗漏，并保留织物调理剂的气味。宝洁的第一代结构使用多层回收塑料和纸作为迈向防水纸质瓶的第一步，该纸瓶具有减少的碳足迹，并且完全可回收并与住宅纸张回收兼容。

宝洁设想的包装开发过程是逐步的，需要多次迭代才能实现纸瓶的雄心勃勃的三重目标，即纸瓶完全可回收、盛装液体并保护产品的完整性。纸瓶项目建立在宝洁之前为Lenor液体织物调理剂包装的可持续发展努力的基础上。该产品目前的瓶子是塑料的，但采用了消费后回收 (PCR) 树脂并且是可回收的。

目前的无色瓶使用100% PCR树脂，大部分产品的彩色塑料瓶使用50% PCR树脂(不包括瓶盖和套管，两者均有)。这种塑料包装在2023 PAC全球大奖赛中荣获可持续设计和包装创新类最佳奖。

纸瓶倡议还体现了宝洁织物和家庭护理业务部门对洗衣脱碳和包装中使用更少塑料的承诺。当纸瓶扩大规模时，它将支持该业务部门的目标，即到2030年将石油基塑料的使用量减半，到2025年将欧洲塑料的总体使用量减少30%。

同样，糖果制造商玛氏公司最近也在进行一个可回收纸包装的短期测试。从周一开始，超过500家特易购商店将出售这些巧克力棒。该组织有兴趣了解更多关于各种包装选项，以及它们在现实世界中如何运作的信息。它表示将使用这些意见来指导其未来的包装试验项目。


与许多其他类型的食品包装不同，现在包裹玛氏巧克力棒的塑料包装是无法回收的。玛氏表示，它正在为其糖果产品“探索不同类型的替代包装解决方案”。

《卫报》援引玛氏箭牌英国研发中心包装专家Richard Sutherland-Moore的话说，“对于玛氏巧克力棒而言，其挑战在于找到合适的纸质包装解决方案，具有足够的阻隔性能以保护巧克力，同时保证产品的食品安全、质量和完整性，以防止食物浪费。”

为了在短期内实现将原始塑料的使用量减少四分之一的目标，玛氏在一份声明中表示，它正在花费数亿英镑重新设计数千种包装，并扩大再生塑料在其包装中的使用。